君乐宝开启上市新征程，坚持科研创新驱动发展

来源：今日热点网时间：2025-01-26 14:13:13

在竞争激烈的乳品市场,科研创新已成为推动乳品营养和健康高质量发展的强劲动力。君乐宝乳业集团多年来致力于科研创新,通过与国际国内院校、科研机构的深度合作,不断突破技术瓶颈,提升产品品质,开发出更健康、营养、安全的健康乳品。日前,君乐宝乳业签署上市辅导协议,拟首次公开发行股票并上市。这标志着君乐宝正式启动IPO及上市进程。

菌种是乳品品质的核心。为此,君乐宝投入大量资源,建立拥有1000余株乳酸菌的菌种库,并成功研发出具有自主知识产权的副干酪乳酪杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及自主酸奶发酵剂,打破国外在菌种领域的垄断,为君乐宝的产品赋予独特的品质和风味。

除了菌种研发,君乐宝还积极投身于母乳营养研究,汇聚全球专家团队,全面启动生命早期1000天营养健康研究,为其婴幼儿配方奶粉的研发提供坚实的科学依据。

为进一步推动科研创新,君乐宝在2021年投资5亿元打造了科学营养研究院。科学营养研究院采用多学科整合和多方位联合的“产学研”一体化研究模式,旨在破解全产业链的技术瓶颈,加速科技成果的转化和应用。

2024年,君乐宝乳业集团营养专家委员会首次研讨会议在苏州举行。会议汇聚中国工程院院士陈君石、任发政等8位国内乳品营养与健康领域的顶尖专家,与君乐宝团队共同探讨婴幼儿配方食品的发展策略、特医配方食品的创新与发展策略以及乳品营养与重点人群健康等关键议题,并以君乐宝作为行业典型案例,深入讨论君乐宝婴幼儿奶粉、酸奶等全产品线的布局,以及其“以科研为支撑,以市场为导向,以产品开发为依托”的科研策略。

在科研创新的推动下,君乐宝取得丰硕成果。截至目前,公司已获得214项授权专利,51项科技成果转化,省部级以上科技奖励16项,国际大奖6项。其中,“悦鲜活乳制品关键技术开发及产业化”项目是君乐宝科研创新的一个典型代表,该项目曾在第十五届中国奶业大会中荣获奶业重大科技创新成果奖。成功研发出的INF0.09秒超瞬时杀菌技术颠覆了传统鲜奶生产工艺,最大程度保留牛奶中的活性营养物质,如乳铁蛋白、α-乳白蛋白、乳球蛋白等,让消费者能够享用更加营养的鲜牛奶。